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Truffes au citron végétaliennes

Truffes au citron végétaliennes

Truffes parfaites Ca fait des années que j'utilise cette recette, je ne sais même plus d'où elle vient. Elle est très simple et offre un bel équilibre entre la force du chocolat et la subtilité du citron et du miel. Même les gens qui n'aiment pas les...

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Biscuits et photophore vitraux

Biscuits et photophore vitraux

Biscuits de lumière Je ne sais plus où j'ai vu ces biscuits pour la première fois, peut-être chez Tarzile en cherchant une recette de chocolat chaud ou ici , une recette apparement courante au Canada mais qui m'était inconnue. Elle m'a tellement emballée...

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Sommaire cuisine

Sommaire cuisine

Les plaisirs du palais On a fêté hier le visiteur n°22 222, l'occasion de proposer un premier sommaire désormais accessible par le bouton Plaisir des palais . Les autres sommaires viendront au fur et à mesure... Voici toutes mes recettes, triées par catégorie....

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SEL: systèmes d'échange local

SEL: systèmes d'échange local

Les Systèmes d'échange local par Hooly et Raffa Pour ceux qui ne connaissent pas le principe, un SEL est un système d'échanges local (Local Exchange Trading Systems - LETS) qui s'apparente au troc. Apparus au Canada en 1983, l'idée était de rationaliser...

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Cake au potimarron et aux noix

Cake au potimarron et aux noix

Cake au potimarron et aux noix Après le potimarron en soupe ou au four, voici une autre recette pour accommoder mon cucurbitacé préféré. Créée hier et testée lors d'un buffet où ça a été bien apprécié. Ca donne un cake très moelleux ni humide, ni sec,...

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Histoire de la science-fiction

Histoire de la science-fiction

Lire demain avant de le vivre Ce texte est le plus court de l'excellente série Une histoire de la science-fiction de Jacques Sadoul chez Librio. Une anthologie qui propose, à travers 5 époques, les meilleurs nouvelles des plus grands écrivains de la science-fiction(Asimov,...

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Penguin, pingouin et manchot

Penguin, pingouin et manchot

Non à la désinformation! Petit test...qui est Tux, la mascotte de Linux? a) un pingouin b) une otarie c) une vache d) aucun de ces animaux Pour les non-informaticiens, test subsidiaire, l'animal ci-dessous est: a) un pingouin b) une otarie c) une vache...

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Ingrédients pour cosmétiques maison

Ingrédients pour cosmétiques maison

Ingrédients pour potions Après vous avoir présenté les chaudrons et éprouvettes de l'apprentie-sorcière, voici de quoi remplir les-dits flacons. Pas de bave de crapaud ou de poudre de corne de rhinocéros, mais des huiles végétales, des hydrolats parfumés,...

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La courge spaghetti

La courge spaghetti

Cultivez des spaghetti! Si vous connaissez bien vos classiques, vous savez déjà transformer une citrouille en carrose. Il suffit d'une bonne marraine replète, d'une jeune fille soufffre-douleur masochiste et d'une marâtre sadique pour faire d'un cucurbitacé...

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